Amanida amb col Kale

Dissabte vam anar a Vegetàlia (Castellcir) a comprar verdura ecològica i l'Albert ens va passar aquesta fantàstica recepta:



El resultat, espectacularment BONA!!! Merci Albert!



Ingredients:

Col Kale
2 o 3 remolatxes
Anacards al gust
Vinagre de poma
Salsa mostassa
Tamari
Menta fresca
Sal, pebre

 

Si voleu saber més d'aquesta fantàstica col mireu aquest enllaç:
http://www.etselquemenges.cat/alternativa/kale-la-reina-dels-vegetals-26198




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada